A mediados del próximo mes, del 16 al 18 de junio, se celebrará en el Centro Cultural La Asunción, la VIII Feria de Cuchillería Knife Show, con la intención de consolidarse como una de las principales ferias de cuchillería profesional de Europa, a la altura de la Feria de Coutellia, en Thiers, Francia, o Messer Macher Messe, en Solingen, Alemania.