Con el objetivo de que los alumnos se familiaricen con una de las tareas más antiguas y típicas que ocurren en los campos de nuestro país y que aprendan que existe un proceso de la recogida y manipulación de la aceituna hasta la obtención del aceite de oliva, alumnos de cuarto de primaria del CEIP La Olivarera visitroan una almazara para conocer el proceso de extracción de aceite.