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Libro de gastronomía de Albacete

A.D - viernes, 17 de febrero de 2017
Libro de gastronomía de Albacete
La Diputación acogió la presentación del libro 'Comer en Albacete. Un montón de recetas', que ya se puede comprar en Herso, Biblos, Popular, Sanz, quiosco del Altozano, y cuyo beneficio irá íntegramente al Cotolengo.

La Diputación Provincial acogió la presentación del libro 'Comer en Albacete'. La obra ha sido realizada por Virgilio Liante, Sabas Ventura Pérez y Santiago Vico, con prólogo de Andrés Gómez Flores y dibujos de María Francisca Martín. El libro, que recoge los platos de 31 restaurantes, cuenta con la colaboración especial del chef José Andrés. La recaudación por su venta irá integra al Cotolengo.

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