El establecimiento, según las fuentes consultadas por La Tribuna de Albacete, arrastraba fuertes perdidas desde hacía unos años y el 2008 fue un ejercicio económico en el que la empresa se situó en concurso de acreedores. La reciente llegada de un importante embargo por parte de la Agencia Tributaria ha sido el detonante del cierre de la misma tras proceder a dar cuenta hoy a la autoridad judicial y al representante de los trabajadores. El restaurante Los Rosales era un punto de parada obligatoria para todos aquellos viajeros que hacían uso de la antigua N-340 y ahora de la autovía A-31 tanto en dirección Madrid-Alicante- Valencia como en sentido contrario.Asimismo, el restaurante fue y era un punto hostelero de referencia para la población fundamentalmente por la amable atención que se prestaba a sus clientes y la calidad de su contrastada carta. Con el cierre hoy de Los Rosales, no solo se pierde un gran establecimiento restaurador, sino que Almansa deja de repente de disponer de más de 30 modernas y restauradas habitaciones hoteleras de las que disponía el complejo.