La Asociación de Cuchillería y Afines (Aprecu), junto con la Diputación Provincial, llevará a cabo un curso de cuchillería artesana, con el fin de lograr que haya un relevo generacional en la profesión. Así lo ha anunciado hoy la presidenta de Aprecu, María Pilar Jiménez García, durante la celebración de su comida de Feria. Jiménez ha recordado también que la Asamblea General Ordinaria de la Asociación no se pudo celebrar en junio y que se hará en los próximos meses, probablemente en la ciudad de Taramundi, como señalaba la presidenta de Aprecu. "Os anuncio en primicia que desde la Junta Directiva se está valorando celebrarla en Taramundi, con el objetivo de disfrutar de este maravilloso lugar al que tantas cosas nos unen y donde tenemos un importante volumen de socios artesanos".