Apuntan desde la Asociación Agraria de Jóvenes Agricultores (ASAJA)que varios trabajadores del campo han notificado que «están siendo sometidos a firmar los contratos con precios que no superan los costes de producción», por lo que la organización insta a los viticultores a denunciar a la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) cualquier irregularidad que se produzca en la compra venta de uva «para que se persiga y se sancione a aquellos que se saltan la ley».

Aseguran que se están dando nuevos casos «en los que algunas bodegas introducen unilateralmente en los contratos una cláusula en la que se señala que el precio acordado está por encima de los costes cuando esto no es real».

Desde el Comité Técnico, reunido en la mañana del lunes, apuntan a que los viticultores les han expresado que se sienten maniatados e indefensos» porque en muchos casos, «son amenazados con no recoger su uva» algo que supondría la perdida de toda la producción anual. 

Desde la organización, en cualquier caso, insisten en que «para terminar con esta situación de indefensión es necesario que las Administraciones públicas», incluida la Consejería de Agricultura, «persiga y sancione a aquellos que actúen al margen de la ley y garantice la trazabilidad de las uvas y el vino, así como que vele por el cumplimiento de los contratos y, en general, de la Ley de la Cadena Alimentaria».