La gastronomía protagonizará el Festival de los Sentidos

Nuria Alfaro
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Los vinos de la DO La Mancha estarán muy presentes en la edición que se celebrará el fin #de semana del 17 a 19 de junio, en la que se degustarán numerosos productos de la tierra

Zona destinada a la gastronomía en una edición anterior. - Foto: Nuria Alfaro

El Festival de los Sentidos ofrece una rica experiencia gastronómica. Además de un importante cartel musical, la gastronomía juega un papel fundamental dentro del festival. Los vinos de la Denominación de Origen La Mancha estarán muy presentes en la próxima edición, que tendrá lugar del 17 al 19 de junio.

El Festival de los Sentidos 2022 ofrece otros muchos atractivos, como el poder degustar la mejor gastronomía de nuestra tierra, con platos y propuestas que fusionan tradición con últimas tendencias, así como los mejores caldos de la DO La Mancha. En este sentido nuestros vinos y bodegas siempre han disfrutado de un espacio privilegiado en el Festival de los Sentidos, regresando este año con sus mejores apuestas y con la participación de bodegas tan reconocidas como Martínez Sáez, La Remediadora y César Velasco que sin duda ofrecerán los caldos ideales para maridar con la amplia oferta gastronómica. Además, se contará con los quesos y productos ibéricos de la localidad.

Dentro de este amplísimo abanico gastronómico, en 2022 regresa la experiencia gourmet de la mano de la DO Azafrán de La Mancha que tendrá lugar el sábado 18 a las 14,15 horas en la pista municipal del parque Adolfo Suárez, con la elaboración de una paella gourmet a leña a cargo del maestro arrocero valenciano Alberto Bisbal, y con el azafrán de la DO La Mancha como ingrediente estrella. Una cita gastronómica en la que la música también estará presente, con la actuación de Óscar Molina, joven rodense de gran talento, pianista y arreglista que cuenta con más de 200.000 reproducciones en plataformas como Youtube.

 

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