El Concurso Regional de Cuchillería alcanza su 39ª edición

V.M.
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El certamen repartió 10.700 € a los 17 premiados en las 12 categorías establecidas

Las autoridades, junto a la presidenta de Aprecu, en la apertura del Salón de la Cuchillería. - Foto: V.M.

El Salón de la Cuchillería ubicado en el Recinto Ferial abrió sus puertas con la entrega de premios del trigésimo noveno Concurso Regional de Cuchillería convocado por Aprecu. El certamen repartió 10.700 € a los 17 premiados en las distintas categorías, en una edición donde 40 maestros artesanos concurrieron. El alcalde,  Vicente Casañ, destacó que el sector supone el pasado, presente y futuro de la economía local y valoró el papel de la cuchillería como seña de identidad de la ciudad. Previamente se inauguró también el pabellón que difundirá el tercer Encuentro Mundial de Capitales de la Cuchillería que acogerá Albacete en 2020.