La agricultura biodinámica se da a conocer

A.G
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La agricultura biodinámica se da a conocer

El Palacio de Congresos de Albacete acoge este fin de semana una feria sobre esta modalidad de producción ecológica

La Asociación Agro-Cultura con Respeto organiza la segunda edición de la Feria de Agricultura Ecológica Biodinámica, que se celebrará los días 27 y 28 de abril en el Palacio de Congresos. El objetivo es que el evento sirva de "punto de encuentro entre agricultores, operadores y consumidores", según explicó Rosa González de la Aleja, concejal del Ayuntamiento de Albacete, una de las instituciones que colabora en la organización. También lo hace la Diputación Provincial, que estuvo representada en la presentación de la feria por la diputada Raquel Ruiz, quien destacó "el carácter sostenible" de esta escuela de producción ecológica, que fomenta cultivos locales y de temporada con un calendario basado en los ciclos de los astros. Concha Fabeiro, doctora en Ingeniería Agronómica y profesora de la Universidad de Castilla-La Mancha, explicó que el evento "no tiene sólo un fin comercial, sino que el objetivo principal es acercar este método de producción a la población". Detalló que la feria contará con una exposición, conferencias y talleres participativos, entre otras actividades.